2022年11月28日月曜日

おうちメニュー:牛肉と春菊のすきやき風味・生卵かけ


 

春菊を食べたいと思ったところ、140円パックを見つけたので購入。ゆでた春菊の水をザルで切っておいておく。牛肉を炒めてから春菊を入れて、酒・しょうゆ・砂糖で味付けする。お皿によそって、生卵を入れる。