turedure日記
2023年2月26日日曜日
ブロッコリーのチーズ焼き
1.ブロッコリーを株ごとに切り落として茎の外皮をピーラーでむき、茎部分に楊枝などの先が通るまでゆでる。
2.チェリートマト・ベーコン・マヨネーズ・とろけるスライスチーズを好きな分量(特にマヨチーズを多めに)かけてのせ、オーブンで焼く。焦げ目が好きなようについたら、取り出す。
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