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| 画像は、イメージです。 |
じゃがいも１袋
人参１～２本
玉ねぎ大１玉
ブロッコリー（冷凍もの１袋でＯＫ）
プチトマト１パック
鶏肉８００ｇ
ベーコン２００～３００ｇ
マカロニ１袋
牛乳１本
生クリーム２００ｃｃ入りｘ３パック
バター
小麦粉
かけチーズ１袋
具材は寸胴ナベ（深型）にがっつり入れて、簡単に作る。ベーコンは、次の日以降に追加で投入。
ポテトと人参は薄切りにして炒め、火の回りを早くする。炒めた後、バターを追加してなじませ、火を止めて小麦粉をかけてまぶす。好みでガーリック粉末も使うと良い。鶏肉も同時にそうすると良いのだが、具が多くて混ぜにくい場合は、やってもやらなくても良い。
次に、残りの具材。鶏肉、ブロッコリーやマカロニ、をどかっと全部入れて、牛乳半分以上～と、生クリーム２パック以上～を入れて煮込む。じゃがいもやマカロニのでんぷんによって、とろっと仕上がる。鶏肉の中まで火が回るのを確認。あとからプチトマトを投入（なべでは加熱しない）。
以上で作り置きの完成。
好きな分量を耐熱容器に入れて、かけチーズをのせて、トースターなどで７分くらい焼いて食べる。
